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凉拌酸蚂蚁蛋图片

时间:2019-08-18

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番茄喃眯火烧干巴凉拌酸蚂蚁蛋特色傣味孟连是多民族聚集地区各个民族的美食也各有不同如傣味佤味等都各具特色.泼水节来到孟连就一定得尝一下孟连的地道傣味了.傣族撒撇

在云南的傣族村寨中每到盛夏都可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴这就是酸辣爽口和胃生津驱暑气、祛病强身的凉拌酸蚂蚁蛋.其做法是将蚁巢取下除去杂质和成蚁煮熟后加上食盐、辣椒、碎葱头、生蒜泥拌匀后即可食用.酸蚂蚁蛋是世间最小最香的蛋具有丰富的蛋

蚂蚁蛋是傣家的一道民间传统美食,,不仅味道鲜美,而且还具有很高的营养价值。原料/调料蚂蚁蛋是傣家的一道民间传统美食。记得我们那次吃的是一道凉拌蚂蚁蛋,盘中的一粒粒蚂蚁蛋足有豌豆那么大,状如猪腰子,外观白嫩,表面有一层薄膜,看着详情>>

佤族鸡肉烂饭、凉拌酸蚂蚁蛋

在孟连傣族村寨中每到暑夏可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴这就是酸辣爽口和胃生津驱暑气、祛病强身的凉拌酸蚂蚁蛋.酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁.成虫具有较浓的酸味它常在竹丛、树垭上筑起比面瓜大几倍的圆巢.春末夏初蚁巢中大部分是黄豆般大小

酸蚂蚁蛋的做法【步骤图】

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